Menú
Tributo

Sauvignon Blanc 2018

ORIGEN Y COMPOSICIÓN:

Valle
  • Valle de Casablanca
Campo:
  • Santo Tomás
Composición:
  • 100% Sauvignon Blanc

NOTAS DE CATA:

De un pálido amarillo verdoso, este vino se muestra con gran intensidad en nariz.
Suaves notas cítricas y minerales son las primeras en aparecer en nariz. Su compleja
paleta aromática se completa con aromas a frutos como pera de agua y mango
acompañados de notas herbales que completan su bouquet.

En boca es equilibrado y mineral, texturas vibrantes resaltan a su vez con una acidez
punzante y cierta untuosidad que proviene de, realzando los sabores en el paladar. De
buena persistencia en boca, su gran frescor y vivacidad, hacen de este un vino complejo
pero ideal para acompañar el día a día

PREMIOS:

92 pts